中鋁科學技術研究院有限公司科創(chuàng)園餐飲服務項目招標公告
（招標編號：****-ZB****4）
招標項目所在地區(qū)：北京市·市轄區(qū)·昌平區(qū)
中鋁科學技術研究院有限公司科創(chuàng)園餐飲服務項目（招標項目編號：****-ZB****4），招標人為中鋁科學技術研究院有限公司，招標項目資金來源為企業(yè)自籌。本項目已具備招標條件，現(xiàn)進行公開招標。
項目規(guī)模：中鋁科學技術研究院有限公司科創(chuàng)園餐飲服務
2.1項目名稱：中鋁科學技術研究院有限公司科創(chuàng)園餐飲服務項目
2.2項目類型：餐飲服務
2.3項目概況：中鋁科創(chuàng)園位于北京市昌平區(qū)未來科學城南區(qū)，建筑面積一期園區(qū)5.6萬平方米 ，一期園區(qū)餐廳已投入使用，8號樓2樓就餐區(qū)+廚房面積 ****㎡。二期園區(qū)**.**萬平方米。二期局部樓宇有客戶入駐，其他樓宇在招商運營中。其中1C號樓將作為餐飲用餐區(qū)，1樓+2樓就餐區(qū)+廚房面積約****㎡，二期園區(qū)餐飲區(qū)域目前處于待裝修狀態(tài)，具有供暖、供電、供氣、上下水等設施及廚房主食、面食、菜品制作等相關設備，待甲方裝修完畢后可投入使用（預計****年底前裝修完畢）。整個園區(qū)現(xiàn)入駐人員約****余人，后續(xù)預計可達到****-****余人。
8號樓2樓就餐區(qū)+廚房（一期）和1C餐廳場地及后廚（二期），按照“誰使用 誰負責”的原則，對于經(jīng)營場所內(nèi)基礎設施、使用設備，交付中標方使用前由供需雙方現(xiàn)場確認完好狀態(tài)，交付后由中標方負責維護保養(yǎng)，特殊情況雙方協(xié)商解決。
2.4項目地點：北京市·市轄區(qū)·昌平區(qū)
2.5招標范圍：
負責為駐園企業(yè)提供員工餐、自助餐、稱重、風味特色餐、接待餐、主副食外賣、超市、咖啡廳、茶歇等服務。
（1）為園區(qū)人員提供工作日的一日三餐供應及用餐服務。早餐方式：按量計價或自助餐。午餐、晚餐方式：自選稱重+風味檔口+零點。早餐**:**-**:**、午餐**:**-**:**、晚餐**:**-**:**（可視情況調(diào)整）。遇節(jié)假日及周六、日或園區(qū)單位工作、會議安排、商務接待等特殊需要，應當根據(jù)招標人要求隨時提供相關餐飲服務。菜品價格不高于未來科學城周邊園區(qū)同類型經(jīng)營模式的水平。
（2）制定食材采購計劃并組織實施采購。采購渠道及供應商須報發(fā)包人備案，投標人未按照招標文件提供的供貨渠道進行供貨，招標人有權要求其進行整改。
（3）負責提供主副食等外賣服務和茶歇服務。
（4）根據(jù)招標人要求設立超市，作為用餐補充。超市商品價格不高于京東自營零售價格（非促銷打折價格）、美團小象超市等商超價格，且保證商品質(zhì)量，就所銷售商品出現(xiàn)質(zhì)量問題由餐飲服務供應商承擔全部責任。
（5）負責餐廳、廚房、庫房等餐飲區(qū)域的衛(wèi)生保潔、防火防盜等全面管理，包括但不限于根據(jù)消防、環(huán)保標準，定期對油煙道、隔油池進行清理維護及廚余垃圾清理清運；實現(xiàn)用餐區(qū)、廚房等區(qū)域視頻監(jiān)控無死角；在餐廳適當區(qū)域設置明廚亮灶顯示器。
（6）中標單位辦理餐廳的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等經(jīng)營所需的一切手續(xù)，經(jīng)營期間負責各種證照的年檢及有關單位的檢查。
（7）本著營養(yǎng)均衡、服務大眾、增加特色的原則，根據(jù)員工的就餐需求定期/及時調(diào)整菜譜，推陳出新，每周設計菜譜的重復率不得超過**%；不得使用轉基因食用油。
（8）嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生標準，并制定健全的監(jiān)督機制、管理制度、檢查記錄等。
（9）負責承擔餐飲區(qū)域設備設施的日常維修費用、餐具的損耗補充，承擔牙簽、餐巾紙、清潔用具、洗滌用品等低值易耗品費用。
（**）負責餐飲區(qū)域內(nèi)裝飾布置美化，日常餐飲活動公告等。
（**）負責餐飲區(qū)域疫情防控相關工作，以及其他與本項目相關的其他工作安排。
2.6服務期：（1）合同履行期限為3年，采用一年一簽的方式。
（2）第一年合同期滿**日前，根據(jù)園區(qū)餐飲協(xié)調(diào)委員會組織的餐飲服務考評結果決定是否續(xù)簽下一年合同。
（3）前三季度考評不合格，則不續(xù)簽下一年合同，順位選定本次評標項目評分第二名作為餐飲服務供應商；若評分第二名棄權，則順位選定第三名作為餐飲服務供應商。
2.7其他：質(zhì)量要求：符合國家現(xiàn)行食品安全法律法規(guī)以及招標文件第五章發(fā)包人要求。
| 資格項目 | 資格要求 |
| 營業(yè)執(zhí)照 | 投標人應為在中華人民共和國境內(nèi)注冊的法人或其他組織，提供有效的營業(yè)執(zhí)照掃描件。 |
| 資質(zhì)要求 | 投標人應具有市場監(jiān)督管理部門頒發(fā)的《食品經(jīng)營許可證》。以官方網(wǎng)站查詢?yōu)闇?應提供證書復印件。 |
| 財務要求 | 投標人應具有良好的財務狀況，沒有處于被責令停業(yè)、財產(chǎn)被接管、破產(chǎn)或其它關、停、并、轉等狀態(tài)，有足夠的流動資金承擔本項目的實施，提供近2年（****年-****年）經(jīng)會計師事務所/審計機構審計的財務報表（包括資產(chǎn)負債表、現(xiàn)金流量表、利潤表和財務情況說明書的掃描件）或提供承諾書。 （投標人的成立時間少于規(guī)定年份的，應提供成立以來的財務報表）。 |
| 業(yè)績要求 | 投標人****年至今具有不少于3個用餐人數(shù)不少于**0人的餐飲服務業(yè)績，提供證明材料。 證明材料要求??： 1、每個業(yè)績需提供提供合同首頁、雙方簽署頁以及合同關鍵頁，以簽署日期為準； 2、若合同中已明確標注用餐人數(shù)（且滿足≥**0人），僅需提供合同； 3、若合同中未體現(xiàn)用餐人數(shù)，則除提供合同外，還需額外提交經(jīng)合同甲方（采購方）蓋章確認的用餐人數(shù)證明材料（需明確標注該項目的實際用餐人數(shù)）。 |
| 信譽要求 | 1.投標人在報名期間和投標有效期內(nèi)未被列入中國鋁業(yè)集團有限公司承包商黑名單、灰名單。 2.投標人在項目評審期間不存在被列為失信被執(zhí)行人的情形，具體認定以全國企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)（https://www.gsxt.gov.cn/）和信用中國 (https://www.creditchina.gov.cn/）網(wǎng)站檢索結果為準。 3.投標人近三年（****年至今）未發(fā)生過較大及以上生產(chǎn)安全事故、一般及以上突發(fā)環(huán)境事件、員工職業(yè)健康事故或者質(zhì)量事故，未在開標前**個月內(nèi)發(fā)生過一般生產(chǎn)安全事故，提供承諾書。 |
| 團隊要求 | 項目負責人要求：/ 其他主要人員要求：提供不少于5個食品從業(yè)人員健康證，且對應人員****年連續(xù)3個月繳納社保證明。 |
| 其他要求 | 不接受聯(lián)合體投標。 |
獲取時間：****-**-** **:**:**.0至****-**-** **:**:**.0（北京時間）。
獲取方法：登錄中鋁集團綠星鏈通招標平臺（https://zb.chinalco.com.cn）購買，不接受其他方式購買。
獲取流程：
投標人登錄中鋁集團綠星鏈通招標平臺（https://zb.chinalco.com.cn）填寫企業(yè)信息，提交注冊，審核情況將在**小時內(nèi)（不含法定節(jié)假日）進行反饋，審核通過的投標人方可購買招標文件，請合理安排注冊時間。
注冊成功后，投標人選擇對應標段進行網(wǎng)上支付（支持企業(yè)網(wǎng)銀、支付寶和微信支付），不接受現(xiàn)金支付；招標文件售價：**0.0元（人民幣），標書款發(fā)票僅提供增值稅電子普通發(fā)票，請投標人自行下載、打印發(fā)票。發(fā)票下載：登錄平臺后-右側【快捷入口】-【查看發(fā)票信息】-【已開票】-【下載發(fā)票】，下載對應標段標書款電子發(fā)票。
支付成功后，即視為招標文件己售出，投標人可自行下載招標文件電子版，招標人及招標代理機構不再提供紙質(zhì)招標文件。招標文件一經(jīng)售出，概不退款。
CA用于投標文件的簽章、加密、提交、解密，投標人在中鋁集團綠星鏈通招標平臺（https://zb.chinalco.com.cn）注冊成功并登錄，【快捷入口】-【申請證書】，提交相應信息進行在線辦理，審核通過后將通過郵寄方式將CA寄送至指定地點，登錄系統(tǒng)-【右上側人員頭像】-【個人信息維護】-【讀取證書】-【激活】-【保存】進行綁定CA，請投標人合理安排時間，逾期辦理自行承擔相應后果。
如需幫助（CA購買問題等），請登錄中鋁集團綠星鏈通招標平臺（https://zb.chinalco.com.cn）首頁“幫助中心”。
招投標全流程信息發(fā)布和聯(lián)絡以購買招標文件時填寫的信息為準，投標人應對填寫的所有信息的真實性和準確性負責，并自行承擔信息有誤導致的一切后果。
遞交截止時間：****-**-** **:**:**.0（北京時間）
遞交方法：一次遞交
遞交地址：中鋁集團綠星鏈通招標平臺（https://zb.chinalco.com.cn）
備注：投標人必須在投標截止時間前使用中鋁集團綠星鏈通招標平臺投標文件制作軟件制作并生成ZLTF格式的CA加密版投標文件，并將投標文件上傳至中鋁集團綠星鏈通招標平臺，逾期上傳的投標文件，系統(tǒng)將自動拒收，按放棄投標處理。
開標時間：同投標文件遞交截止時間
開標地點：中鋁集團綠星鏈通招標平臺（https://zb.chinalco.com.cn）
備注：投標人須提前熟悉招標平臺云智慧開標大廳在線解密相關操作流程，開標時間前半小時登錄網(wǎng)上開標大廳等候開標，開標后在開標解密時間內(nèi)自行完成解密、確認后方可退出。如未在規(guī)定時間內(nèi)解密完成，引起的一切后果由投標人自行承擔。
詳細操作步驟請查看中鋁集團綠星鏈通招標平臺首頁→幫助中心→操作手冊欄目下的《投標人操作手冊》。
此公告在中鋁集團綠星鏈通招標平臺（https://zb.chinalco.com.cn）和中國招標投標公共服務平臺（http://www.cebpubservice.com）上發(fā)布，對于因其他網(wǎng)站轉載并發(fā)布的非完整版或修改版公告，而導致誤報名或無效報名的情形，招標人及招標代理機構不予承擔責任。
本招標項目的監(jiān)督部門為：中鋁科創(chuàng)園建設項目部，電話為：**0-********，郵箱為：jb_wang@chinalco.com.cn。
上級監(jiān)督部門為：中鋁資產(chǎn)內(nèi)審合規(guī)部，電話為：**0-********，郵箱為：wei_yue**9@chinalco.com.cn。
招標人：中鋁科學技術研究院有限公司
地址：北京市昌平區(qū)北七家鎮(zhèn)未來科學城南區(qū)中鋁科學技術研究院
聯(lián)系人：高菲
電話：**********1
郵箱：**********@qq.com
招標代理機構：中鋁（北京）招標管理有限公司
地址：北京市海淀區(qū)復興路乙**號9層
聯(lián)系人：張威
電話：**********0
郵箱：**********0@**9.com
平臺客服熱線：****-********
（工作日：上午8:**-**:**，下午：**:**-**:**）
CA辦理熱線：**0-********
（工作日：上午8:**-**:**，下午：**:**-**:**）
招標代理機構負責人： （簽字）
招標代理機構： （蓋章）
