錦州市公安局古塔分局物業(yè)服務項目采購項目的潛在供應商應在線上獲取采購文件，并于****年**月**日 **時**分（北京時間）前提交響應文件。
采購需求
項目名稱：錦州市公安局古塔分局物業(yè)服務項目
采購方式：競爭性磋商
預算金額：******元/年
最高限價：******元/年
合同履行期限：自政府采購合同簽訂之日起3年。
服務地點:采購人指定地點。
本項目（是/否）接受聯(lián)合體：否
一、物業(yè)服務內容
| 職位 | 人數(shù) | 崗位說明 | 備注 |
| 保潔 | **人 | 分局機關1至9樓及負一層，南北兩個停車場，所轄**個派出所 | 所有人員必須遵守國家法律法規(guī)及業(yè)主的各項規(guī)章制度，具有良好素養(yǎng)和上崗資質，具有與工作相適應的文化程度，無不良記錄及嗜好，愛崗敬業(yè)、工作勤快，禮貌待人、和藹處事，相貌端正、身體健康（無傳染性疾病），無有礙工作的殘疾。 |
| 食堂 | 8人 | 主廚1人，改刀1人，面點1人，服務員5人。負責**0人左右的早、中、晚3餐。 |
1. 原則上不允許物業(yè)服務人員變動，如特殊情況，須提前一個月向采購人提供書面申請，并征得采購人的同意方可，年人員流動率不得高于總人數(shù)的5%。
2. 服務人員要求身體健康，簽訂合同后，物業(yè)公司須提供所有服務人員健康證證明材料。
3. 所有服務人員統(tǒng)一著裝，一年四季著適季的服裝。
4. 成交供應商無償提供完成服務所需各類設備。
5. 成交供應商提供所需的清潔劑、洗滌劑、殺蟲劑、生活垃圾袋等材料（使用的耗材必須是通過國家相關部門審批的環(huán)保型消耗品，堅決杜絕自制和“三無”產品劑類產品的使用）產品的選用須經(jīng)我方審核，發(fā)現(xiàn)違禁產品使用的視為違約。
6. 成交供應商配合采購人完成迎檢任務及其他臨時性任務。
（一）保潔服務標準
1. 門庭、大廳、走廊、電梯、樓梯
(1) 每日循環(huán)清掃地面垃圾，清除臺面、地面的污跡，雨天無水漬，每月徹底清洗2次，平時發(fā)現(xiàn)污漬及時處理。門庭的地面每日巡回保潔，每季度拋光1次。
(2) 每日抹凈門廳玻璃，每周徹底清洗1次，保持玻璃干凈明亮，無手印、無水印、擦凈門框、柱子等灰塵。
(3) 每日抹凈大廳內指示牌、告示牌、顯示牌、接待臺等，抹凈各處燈罩、金屬框、花架、使其無積塵，每周徹底清除沙發(fā)、茶幾等各處衛(wèi)生死角。
(4) 大廳各處金屬包邊、告示牌支架等，用金屬清潔保養(yǎng)劑擦亮，保持無手印，無氧化痕跡、無銹蝕，每日擦1次。
(5) 每日擦抹風口、滅火器。
(6) 用推塵布抹凈走廊、大廳、樓梯地面，保持地面無腳印、無灰塵，視地面磨損情況進行晶面處理的保養(yǎng)維護，使其光亮照人。
(7) 抹凈墻面的灰塵，不可留有指印或污跡。墻面掛飾周圍框架及玻璃面板的灰塵，不可留有指印或污跡。
(8) 垃圾不能滿過筒身之際的1/2。每日清倒垃圾兩至三次，及時更換垃圾袋，及時處理垃圾桶上面的痰跡，使其外表干凈、光亮、無滿溢垃圾現(xiàn)象。
(9) 對大廳、電梯廳及走廊地面視其磨損程度，進行晶面處理的保養(yǎng)維護，使其干凈，光亮。
(**) 每日清掃拖凈電梯轎廂地面，抹凈內外壁，保持無手印、污漬、灰塵。定期用金屬清潔劑進行保養(yǎng)，減少氧化、銹蝕的程度，保持電梯干凈光亮、整潔。
(**) 每日擦凈大堂料面墻壁，使其光亮，保持錄像眼、風口、天花板及揚聲器潔凈，定期清除燈罩上面的灰塵和消防器材的灰塵，保持無積塵、干凈。
(**) 每天檢查大廳的盆栽植物、花槽，保持無煙頭紙屑等雜物。
(**) 每日擦抹門庭、大廳正門多次，保持無灰塵、無污漬、無水跡。每周清理1次大樓陳列品的積塵，保持清潔。
(**) 走廊內隔墻玻璃每周徹底清潔1次，平時發(fā)現(xiàn)手印、污漬等及時擦凈。
(**) 擦凈樓梯扶手，拖凈樓梯，各眼見手及之處，經(jīng)常抹塵，保持清潔。
(**) 主要道路、大廳、電梯等部位的保潔工作必須在早晨8：**前完成。
2. 室內保潔
(1) 每天清掃地面垃圾、擦抹桌椅、櫥柜、沙發(fā)、茶幾等，擦凈電源開關、插座、相關設施、設備。達到無污跡，無浮土標準。
(2) 室內所有垃圾簍的垃圾不能超過2/3，無蟲、無異味、及時運送至指定地點堆放。每天至少更換垃圾袋1次，每周全面清潔1次，每月徹底清洗1次。達到干凈、無異味標準。
(3) 徹底清理室內墻壁、墻角、天花、風口等蜘蛛網(wǎng)，每周1次。平時隨見隨時清理，局部灰塵、污漬隨時處理。達到無雜物無污跡標準
(4) 排風扇、通風百葉窗、照明設備等擦抹灰塵，每月1次。天花、風口、燈罩、喇叭出口每月清潔2次，平時發(fā)現(xiàn)日光燈不亮、閃爍和損壞及時報告，及時清除拆裝時留下的污跡。達到無雜物無污跡標準
(5) 皮、布沙發(fā)每天清潔1次，皮質沙發(fā)兩個月保養(yǎng)1次，達到無污跡，無浮土標準。
(6) 公共部位窗戶玻璃隨時保潔，平時發(fā)現(xiàn)手印、污漬及時擦凈。達到無污跡，無浮土標準。
(7) 花盆里面垃圾、煙頭及時清理。達到無雜物無污跡標準。
(8) 平時對地面痰跡、口香糖等及時進行清除，每月機器清洗地面1次，拖洗地面后及時抹凈地角線、墻角上的污跡、水跡、清理衛(wèi)生死角。達到無雜物無污跡標準。
(9) 門、門框每天擦抹1次，不銹鋼門每天擦抹2次，每半年上不銹鋼護理劑1次，防火門、玻璃門每天擦抹1次。達到無浮土無污跡標準。
(**) 桌椅等其他設施每天擦抹1次，保持清潔、擺放整齊。達到無浮土無污跡標準。
3. 辦公室
除室內保潔外，應做到不得翻閱資料、報刊、書籍，不得透露所看到的、聽到的有關工作信息，做好保密工作。
4. 公共洗手間、開水間
(1) 公共洗手間的卷紙擺放。每日多次巡查，做到及時補齊。
(2) 拖洗所有衛(wèi)生間地面，抹凈潔具、門框、墻身，達到保持無灰塵、無垃圾、無異味、無手腳印、無污漬等標準。
(3) 洗手間隔板、烘手機、紙盒每天擦抹1次。小便池、廁位、水池每1小時沖洗1次，每天用洗液清洗1次。達到保持無垃圾、無異味、無手腳印、無污漬等標準。
(4) 潔具每周用消毒劑消毒2次，整體衛(wèi)生間全面消毒，每月1次。
(5) 洗手臺每月拋光保養(yǎng)1次，鏡面、臺面、洗手盆每天清潔4次。
(6) 上班時間每小時巡視4次，發(fā)現(xiàn)污跡、水跡、積水、頭發(fā)、手印、便跡、異味、報紙等及時清理。
(7) 每周1次全面清洗墻面瓷磚，地面用清潔劑刷洗，天花擦凈，燈具、風口抹塵，保持干凈，無污漬。衛(wèi)生間、茶水間的地面每天拖地至少4次，每天沖洗1次，保持地面干燥。
5. 浴室保潔
(1) 浴室管理人員必須堅守崗位，每天按時開放浴室，保證水量充足，水溫正常。達到用有所需的標準。
(2) 浴室內外每天沖洗，做到地面清潔，無雜物，柜、凳放置整齊，室外必須經(jīng)常打掃，及時清理下水道。達到無雜物無污跡干凈整潔標準。
(3) 經(jīng)常檢查洗浴設施完好情況，發(fā)現(xiàn)損壞及時報修。
(4) 不得損壞公物，如有發(fā)現(xiàn)，追究責任，嚴肅處理。
(5) 節(jié)約用水，檢查浴室內水龍頭、花灑是否關嚴。
(6) 每周至少消毒一次，配備相應的消毒設施，對公共用品進行消毒，做好消毒記錄。
(7) 池浴每天要徹底清洗一次，地面、墻面用高壓水槍進行沖洗。
6. 室外區(qū)域
(1) 每天清掃道路、停車場、綠化帶的地面1次，每天巡視2—4次，發(fā)現(xiàn)臟物、廢品應及時處理。對區(qū)域內各種設施進行抹塵和清洗，保持外圍干凈、整潔。
(2) 根據(jù)各種地面臟的程度要及時進行清洗。局部地面每月用機器徹底清洗1次。
(3) 綠化帶定期巡查，及時清掃果皮、廢紙、雜物等垃圾。
(4) 及時收集各類垃圾，堆放在指定地點。清運時密封裝置，確保無飄灑和漏水現(xiàn)象。及時清洗垃圾桶筒身，更換垃圾袋，保持干凈、無異味、無滿溢。
(5) 保持路牌、標識、消防箱、外圍燈柱等物體表面上的清潔，及時處理違章亂貼、亂畫的海報、小廣告及污跡等。
(6) 每周清除1次衛(wèi)生死角，水管處、下水道口、排水溝、水池、雨水槽內陰溝、污水井等地方，要確保其內無雜物、暢通。
(7) 外墻2米以下隨時保潔，保持無污漬。
（二）食堂服務標準
食堂管理
(1) 食品制作要嚴格按照規(guī)程操作，不得隨意減少環(huán)節(jié)。
(2) 在制作過程中，要充分發(fā)揮食品的特點，做到物有其味，口味純正。
(3) 要依據(jù)季節(jié)變化，及時變更菜譜，多做時令菜，大眾菜。
(4) 要注意每餐消費情況，及時調整不受歡迎的菜品。
(5) 要嚴格執(zhí)行食品留樣制度，留樣數(shù)量每品種**0g,留存**小時，做好記錄。
(6) 保持食堂地面清潔，按時完成日常消毒、消殺工作。保證無食品中毒現(xiàn)象發(fā)生。
(7) 所有餐飲人員持健康證上崗。
(8) 對職工用餐后餐具清洗并按時消毒，對職工餐廳清掃工作，做到餐廳內物品擺放整齊，窗明幾凈。
服務要求
(1) 尊重少數(shù)民族飲食習慣，對供應的食品要有明確標識且單獨準備。
(2) 按開餐時間提前十五分鐘做好準備，如臺面（鋪有合適的臺布干凈平整無破損污漬）、餐椅（完好套有椅套且無破損無污漬）、自助餐臺（按要求擺放餐具擺放整齊無油漬，保證溫度）、地面（無雜物無污漬）、設施設備的完好（空調溫度、電腦、電視、照明等）及環(huán)境衛(wèi)生等；開餐前十分鐘配合廚房人員上齊當餐所供應的主副食食品，并備好餐中用具。
(3) 當班人員要熟悉每餐供應的食品名稱，并掌握各種食品的主料、配料以便于介紹。
(4) 以禮貌熱情、微笑的服務態(tài)度對待用餐人員，保證服務的優(yōu)質性。
(5) 嚴格執(zhí)行衛(wèi)生法，按食品衛(wèi)生的要求，對每餐供應的食品有監(jiān)督的義務和權利，發(fā)現(xiàn)與食品衛(wèi)生法有沖突的情況一定要給予制止，且上報管理人員做好記錄。
(6) 用餐結束后及時清理餐廳衛(wèi)生，將桌面、地面、餐臺打理干凈，椅子歸位，要求一餐一清理。及時將每餐撤下的餐具送往洗消間，待清洗后擦拭干凈歸位。每天下班前對廚房、餐廳進行清洗保潔，每周五進行1次徹底清洗。
(7) 當班人員離崗時要做好交接工作，檢查照明、空調、門窗、電源是否關閉，做到安全檢查。嚴格按照燃氣及用電設施使用規(guī)程操作，杜絕安全隱患。
環(huán)境衛(wèi)生要求
(1) 餐臺（包括自助餐臺）穩(wěn)固、美觀、整潔。
(2) 地面完整，無破損、無變色、無變形、無污漬、無異味。
(3) 門窗及窗簾要求玻璃明亮，無破損、無變形、無劃痕、無灰塵。
(4) 墻面平整，無破損、無裂痕、無灰塵、無水跡。
(5) 天花（包括空調排風口）平整，無破損、無裂痕、無灰塵、無污漬。
飯菜質量標準
主食成品質量標準：要求成品量足，個頭均勻，外形好看，價格合理，具體標準是通過成品的色、香、味、形和營養(yǎng)價值體現(xiàn)，主要有以下幾條。
（1）面條：軟硬適中，堿適宜，不夾生。
（2）饅頭：堿適宜，潔白、光澤彈性好。
（3）米飯：軟硬適中，稀飯有粘性。
（4）包子、餃子皮餡合適、味正，個頭均勻，外形好看。
（5）油餅、油條大小長短、薄厚均勻，熟不焦，不卷曲。
（6）削面：堿適宜，不夾生。
（7）烤餅：堿適宜，配料好，味正，不夾生，不焦，不卷曲。
菜案成品質量標準
（1）菜案成品的質量，一般要求選料干凈，加工細致，均勻，配菜合理，成本準確，符合營養(yǎng)要求，火候適當，咸淡適口，菜肴的色、香、味、形皆佳。
（2）核算準確，標準投料。
（3）每餐有炒菜和小菜，菜要做到粗菜細做，細菜精做，不斷增加花樣品種。
其他要求
(1) 餐廳菜單由成交供應商提前1周擬定交采購人審核，或者采購人提供菜單成交供應商確認。
(2) 采購人負責原材料采購及保管，成交供應商按照實際情況領用。
(3) 采購人成立監(jiān)管小組對成交供應商的原材料出入庫、菜品質量、服務水平進行監(jiān)管。
(4) 成交供應商所負責的食堂服務項目所引起的一切食品安全問題（如食物中毒）及安全生產問題（如工作人員使用工具不當受傷的）均由成交供應商承擔，采購人不負任何責任。
(5) 投標報價包含本項目全部工作內容。 （包含但不限于人員工資、稅金、管理費、合理利潤等費用）。
(6) 采購人的權利和義務：采購人有權對成交供應商的管理活動合法性進行監(jiān)督。采購人有權審定成交供應商擬定的管理制度，監(jiān)督成交供應商管理工作及實施制度的執(zhí)行情況；成交供應商有下列情形之一時，采購人有權解除合同：
① 擅自改變食堂及其配套的設備、設施使用性質；
② 擅自轉讓或從事非法經(jīng)營活動；
③ 嚴重違反有關法律法規(guī)。
(7) 成交供應商從業(yè)人員必須自覺服從采購人的管理，遵守采購人的各項規(guī)章制度，不得影響、干擾正常工作秩序。
(8) 成交供應商從業(yè)人員須著裝整齊、佩戴工卡上崗，文明作業(yè)。
(9) 成交供應商按采購人食堂管理質量標準要求在響應文件中寫明工作人員崗位職責、崗位工作標準、工作流程及規(guī)范。
(**) 實行成交供應商工作人員在采購人處進行備案：成交供應商在采購人項目的管理人員和員工都要在采購人實名制備案（交身份證復印件1份）,如有人員調整，應及時通知采購人。
二、考核標準
（一）環(huán)境衛(wèi)生保潔工作標準
本標準保潔工作的總體要求、各類保潔工作具體要求、工作紀律、工作規(guī)程、工作標準及處罰細則。
1、在天氣正常情況下承包單位必須在早上7:**前完成第一次全面清掃、保潔工作。如有違反，每崗每次扣減承包費**元。
2、因保潔員怠工而被發(fā)現(xiàn)地面有明顯垃圾、污漬的，每處扣減承包費**元；
3、每天清理綠化帶落葉不少于2次，并保持綠化帶無垃圾。因保潔員怠工而未及時清掃發(fā)現(xiàn)綠化帶有明顯落葉、垃圾的，每處扣減承包費**元。
4、各類設施表面保持干凈、清潔，無污跡。發(fā)現(xiàn)上述設施表面有明顯污漬的，每處扣減承包費**元。
5、垃圾日產日清，垃圾箱每周清洗不少于2次，保持垃圾箱干凈、清潔，無污跡。造成垃圾在垃圾箱過夜存放的，每次扣減承包費**元。垃圾箱有明顯污漬的，每處扣減承包費**元。
6、衛(wèi)生間要做到“五無”（無蠅蛆、無淤塞、無積水、無明顯臭味、無破爛設施）、“四凈”（洗手池、洗手臺、鏡面凈；糞槽、瓷斗、擋凈板；地面、坑位、廁頂、墻壁、門窗凈；四周環(huán)境凈）。未做到“五無”、“四凈”的（破爛設施除外），每項每次扣減承包費**元。
7、按時上下班，不得遲到早退。每月遲到或早退一次，給予警告，并扣減承包費**元/人次；若警告無效，遲到或早退二次，扣減承包費**0元/人次，采購人有權建議辭退違紀員工。
8、上班時必須按規(guī)定著工衣，戴工號牌。未按規(guī)定戴工號牌的，每人次扣減承包費**元；未按規(guī)定穿著工衣的，每人次扣減承包費**0元；同一員工違反三次以上工衣規(guī)定的，除扣減承包費外，必須辭退該員工。
9、上班時間不得自由散漫、串崗、閑談、睡覺、滋事或做工作無關的事。若有違反，第一次給予警告，并扣減承包費**元/人次；若警告無效，繼續(xù)違反第二次，扣減承包費**0元/人次，并建議更換員工。
**、上班前自行解決好飲用水，中午用餐時間不得超過**分鐘，采取輪崗用餐的辦法，不得影響保潔工作。若有違反，每次扣減承包費**元；若警告無效，繼續(xù)違反第二次，扣減承包費**0元/人次，并建議更換員工。
**、不得參與打架、斗毆、偷盜等違法亂紀的事情。如有違反，除追究相關責任、賠償相關損失外，扣減承包費**0元/人次，并必須辭退違紀員工。
**、衛(wèi)生保潔承包單位必須按合同定員、定崗位（責任片區(qū)）配備工作人員。如發(fā)現(xiàn)缺人缺崗的，扣減承包費**0元/人次。
**、衛(wèi)生保潔承包單位新招或更換人員，須通知采購人，并辦齊相關證件、手續(xù)和經(jīng)培訓合格后方可上崗。如有違反，每次扣減承包費**0元，并作為次年是否續(xù)合同的重要依據(jù)。累計違反三次以上，采購人有權提出終止合同，不做任何賠償。
**、衛(wèi)生保潔承包單位必須保證保潔工具完好、美觀。采購人有權建議承包單位更換破損的保潔工具。如發(fā)現(xiàn)保潔工具破舊，有礙景觀，第一次給予警告，第二次由采購代購，費用從承包費中扣付，并每次扣減報名費**0元。
**、保潔人員對衛(wèi)生間進行保潔時，必須在門外放置警示標志。如有違反，每次扣減承包費**元。
（二）食堂工作標準
1、廚房及餐廳的殘渣和垃圾須倒在采購人指定的地方，不得亂倒，違者罰款**－**0元。
2、成交供應商要定期清理廚房死角雜物、疏通排水溝、餐廳范圍內外衛(wèi)生，保持用餐良好環(huán)境。成交供應商未達到采購人規(guī)定的廚房標準時，采購人可給予成交供應商**0－**0元罰款。
3、成交供應商必須每個周末提供下個星期的菜譜供采購人參考，保證**0人就餐。
4、成交供應商現(xiàn)場工作人員必須持有健康證，并且在工作期間穿戴統(tǒng)一服裝，違者罰款**－**0元。
5、成交供應商必須嚴格遵守操作規(guī)程，正當使用廚房的各項設施，違者罰款**－**0元。
6、督促廚房員工遵守采購人規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀，未經(jīng)許可不得輕易進入其它區(qū)域。
7、成交供應商在采購人規(guī)定的場所內，嚴格按照采購人的要求和規(guī)定的標準為員工供應可口的飯菜，確保所采購的糧油、蔬菜、調味品等原材料的衛(wèi)生符合國家標準。
8、負責廚房范圍內的環(huán)境衛(wèi)生，一切餐具、廚具、餐廳內清潔及自助餐盤的消毒工作。
9、成交供應商食堂工作人員須接受采購人監(jiān)督，并遵守采購人員工規(guī)章制度，違者罰款**－**0元。
**、成交供應商廚房工作人員應持有效健康證書，并每年定期進行健康檢查，向采購人提供健康證明復印件。上班時應穿工衣、戴工帽，炒菜及打菜時應戴口罩。如采購人在檢查時發(fā)現(xiàn)有違反本條款的，可每次罰款**－**0元。
**、成交供應商廚房工作人員意外事故，其法律責任和經(jīng)濟責任概由成交供應商自行負責。
**、成交供應商應對員工提出的意見積極做出改善。
**、成交供應商定期對飯?zhí)眠M行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、蒼蠅”等，且要做好記錄。
**、成交供應商每周六提交下星期菜譜供采購人審核，批準后由成交供應商公布實施。
**、臨時任務決定，采購人提前兩小時提供就餐人數(shù)以聯(lián)絡單的方式報給成交供應商，成交供應商按采購人所報人數(shù)準備餐食。
