****年度省屬監(jiān)獄伙房大豆油采購招標項目的潛在供應商應在線上獲取招標文件,并于****年**月**日 **時**分（北京時間）前遞交投標文件。
產品名稱：大豆油
數量：約**萬升
★一、整體要求
產品符合《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國農產品質量安全法》等法律法規(guī)、國家標準、行業(yè)生產及經營標準等有關規(guī)定，確保產品質量及各類指標符合國家強制性規(guī)范要求、食品安全國家標準及有關質量檢測、環(huán)保標準、出廠標準等，食品安全、衛(wèi)生、可溯源。采購物資來源正規(guī)渠道，有正規(guī)品牌。到貨時剩余保質期不得少于保質期的**%。食品包裝完好無破損，無污漬、無過期、無霉爛變質等情況，標明產品名稱、凈含量、生產者名稱和地址，生產日期、保質期、產品標準號、質量等級、生產許可證號、產品批號等內容。包裝及運輸符合國家有關法規(guī)、標準的要求。當相關執(zhí)行標準有更新時，以最新標準為準。
★二、采購標準
不低于國家標準GB/T ****-****《中華人民共和國國家標準 大豆油》（含1號修改單）的要求；不低于三級大豆油（非轉基因）；規(guī)格為5L/桶；原料為大豆油生產日期前一年內收割的大豆；色澤好,透明度高,無沉淀和懸浮物,粘度小,無分層現象,氣味正常,無酸臭異味；不得混有其他食用油或非食用油。
符合GB****-****《食品安全國家標準 植物油》規(guī)定；嚴格執(zhí)行國家質量標準及衛(wèi)生安全標準,色澤、氣味、霉變、真菌毒素、污染物、農藥殘留等符合食品安全國家標準：GB****-****《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》、GB****-****《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB****-****《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》、GB****0-****《食品安全國家標準 食品營養(yǎng)強化劑使用標準》；衛(wèi)生標準和動植物檢疫項目,按照國家規(guī)定執(zhí)行；符合GB****-****《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》、GB****0-****《食品安全國家標準 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》、GB****.7-****《食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及制品》規(guī)定；符合《市場監(jiān)管總局關于食品中“塑化劑”污染風險防控的指導意見》（國市監(jiān)食生〔****〕**4號）規(guī)定；塑料桶要求材質為PET材質，自重至少**0g，壁厚至少3mm；包裝紙箱要求為3層以上瓦楞紙箱、至少能夠承受5層負重。包裝瓦楞紙箱符合GB/T****-****《運輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱》規(guī)定。
大豆油質量指標要求
| 項 目 | 質量指標 | ||
| 一級 | 二級 | 三級 | |
| 色澤 | 淡黃色至淺黃色 | 淺黃色至橙黃色 | 橙黃色至棕紅色 |
| 透明度(** ℃) | 澄清、透明 | 澄清 | 允許微濁 |
| 氣味、滋味 | 無異味，口感好 | 無異味，口感良好 | 具有大豆油固有氣味和滋味，無異味 |
| 水分及揮發(fā)物含量/% ≤ | 0.** | 0.** | 0.** |
| 不溶性雜質含量/% ≤ | 0.** | 0.** | 0.** |
| 酸價(KOH)/(mg/g) ≤ | 0.** | 2.0 | 按照GB ****執(zhí)行 |
| 過氧化值/(mmol/kg) ≤ | 5.0 | 6.0 | 按照GB ****執(zhí)行 |
| 加熱試驗(**0 ℃) | — | 無析出物，油色不變 | 允許微量析出物和油色變深,但不得變黑 |
| 含皂量/(%) ≤ | — | 0.** | |
| 冷凍試驗(0 ℃儲藏5.5 h) | 澄清、透明 | — | |
| 煙點/℃ ≥ | **0 | — | |
| 溶劑殘留量/(mg/kg) | 不得檢出 | 按照GB ****執(zhí)行 | |
| 注1:劃有“—”者不做檢測。 | |||
| 注2:過氧化值的單位換算：當以g/**0g表示時，如：5.0 mmol/kg=5.0/**.4g/**0g≈0.**g/**0 g | |||
| 注3:溶劑殘留量檢出值小于** mg/kg時，視為未檢出。 | |||
注：投標文件中提供開標前3個月內的具有CMA認證的第三方檢測機構出具的檢測報告（檢測內容須包含水分及揮發(fā)物含量、不溶性雜質含量、酸價(KOH)、過氧化值、煙點、溶劑殘留量，且此六項檢測結果符合上表中相應質量指標的要求，劃有“—”者不做檢測）。檢測判定依據為：GB/T ****-****《中華人民共和國國家標準 大豆油》（含1號修改單）
★三、監(jiān)獄還將不定期在驗收現場抽取產品樣本送具有檢測資質的第三方檢測機構進行檢測，檢驗費用由乙方承擔。若檢測不合格，將要求乙方整改，由乙方承擔相應的違約責任。
★四、如果在供應期間各監(jiān)獄接收到所投食材的質量通報，處罰將由中標人承擔，如出現食品安全事故，中標人應賠償，負全部責任。
★五、交貨時間：在每次訂單指定時間內送至各監(jiān)獄指定地點。如遇各監(jiān)獄臨時緊急要求供貨的，須在收到通知后1個小時內積極備貨并在承諾時間內送貨至監(jiān)獄指定地點。
★六、交貨地點：送至各監(jiān)獄指定地點（省屬**所監(jiān)獄）。
★七、報價要求：
本項目報價為單價。
1.供貨價格應為中標區(qū)域內各監(jiān)獄指定目的地交貨價。主要包含：產品成本、包裝配送運輸、保險、裝卸、標識、退換、人員費用、質保期售后服務、發(fā)票、合同實施過程中的應預見和不可預見費用等。
2.在項目的實施過程中，中標人需要充分考慮在本項目實施期間的一切可能產生的風險和相關費用，監(jiān)獄將拒絕支付合同約定貨款之外的任何費用和補償。
★八、配送人員：中標人須指定無前科且具有健康證的專人送貨。因防疫需要，中標人應按照送貨時國家及監(jiān)獄的防疫規(guī)定提供送貨人員的相關信息和健康證明。送貨時必須攜帶本人證件，按規(guī)定路線行走，不得與罪犯接觸。
★九、服務響應：收到監(jiān)獄服務需求后1小時內作出答復；按配送要求準時到達。
具體采購需求詳見招標文件。
