項目名稱:NO.**-**上海松尾食堂餐飲承包采購方案
項目編號:G****************
采購項目名稱:NO.**-**上海松尾食堂餐飲承包采購方案
采購項目編號:G******************1
招標項目類型:經(jīng)營服務(wù)
招標方式:公開詢比采購
資格審查方式:資格后審
內(nèi)容:食堂餐飲承包項目: 1、配餐形式:采取餐飲配送形式,食堂承包商每日提供“3大葷、3小葷、3素”的菜品組合,員工可依個人口味自由選取。 2、膳食以“一菜一碟”式盛放,憑就餐卡刷卡消費。 3、配餐服務(wù)公司須全年提供午餐、晚餐服務(wù)(周末,節(jié)假日以公司具體生產(chǎn)安排為準)。 4、乙方提供:膳食、配餐/保潔人員、配餐所需廚房設(shè)施,除面點外,乙方所提供的所有膳食均源自甲方批準的加工場所(中央廚房)。 甲方提供:堂食場地(食堂)、桌椅、空調(diào)。 膳食以“一菜一碟”式盛放,就餐人員根據(jù)個人喜好選擇用餐菜品,憑就餐卡刷卡消費。 5、 配送標準: 1)午餐標準:乙方每餐須提供至少3種大葷、2~3種小葷、3種素菜、米飯+湯水(1元),另提供特色套餐:如面條、餛飩、蓋澆飯等,面條澆頭與點心各不少于3種(費用不高于**元) ,消費滿9元贈送1份水果或飲料,不限量免費供應(yīng)白米飯和湯水。 2)晚餐標準:1類大葷、1類小葷、2類素菜,不限量免費供應(yīng)白米飯和湯水。 3)大葷凈重不少于**0g,小葷肉不少于**g,素菜不少于 **0g。 4)菜式品種及口味應(yīng)經(jīng)常輪換,一周內(nèi)盡量做到不重復(fù)。 5)除配餐外,還須每日餐后完成食堂衛(wèi)生清掃,保證就餐環(huán)境; 6)配餐公司免費提供保溫臺、工作臺、洗盆臺、電餅鐺、留樣冰箱、通風(fēng)系統(tǒng)、收銀臺及其它必要的保證配餐服務(wù)的廚房設(shè)施。 評標辦法為:綜合評估法,詳見附件5:食堂餐飲綜合評分表。
規(guī)模:1、配餐形式:采取餐飲配送形式,食堂承包商每日提供“3大葷、3小葷、3素”的菜品組合,員工可依個人口味自由選取。 2、膳食以“一菜一碟”式盛放,憑就餐卡刷卡消費。
資金來源:企業(yè)自籌
公告類型:招標公告
公告發(fā)布時間:****年**月**日 **:**
備注:如對采購項目有異議的,可按照招標文件規(guī)定的時間前以書面形式提交到電子交易平臺(網(wǎng)址:https://dzzb.ciesco.com.cn/)),并與采購聯(lián)系人確認異議處理情況。
采購人及采購代理采購人:上海松尾鋼結(jié)構(gòu)有限公司
聯(lián)系人:顧金花
聯(lián)系電話:**********0
聯(lián)系地址:上海市奉賢區(qū)上海市奉賢區(qū)西閘公路**5號
聯(lián)系郵箱:gujh@shmatsuo.com
項目負責(zé)人:
聯(lián)系人:
項目負責(zé)人電話:
聯(lián)系地址:
聯(lián)系郵箱:
標段信息1標段編號:G**********************
標段名稱:NO.**-**上海松尾食堂餐飲承包采購方案
文件是否收費:否
采購文件發(fā)售時間:****-**-** **:** 至 ****-**-** **:**
詢問截止時間:****-**-** **:**
異議截止時間:****-**-** **:**
遞交投標文件截止時間:****-**-** **:**
開標時間:****-**-** **:**
文件獲取方式:網(wǎng)上下載
文件遞交方式:網(wǎng)上遞交
網(wǎng)址: 招商局集團電子招標采購交易平臺(https://dzzb.ciesco.com.cn)
是否接受聯(lián)合體投標:否
資格要求:4.1信譽及誠信要求 4.1.1供應(yīng)商不得存在下列情形,否則報價將被否決: ① 供應(yīng)商被納入招商局集團級誠信黑名單、中國南山集團及其下屬公司供應(yīng)商黑名單或年度履約評估等級為D級(或不合格等級)的(網(wǎng)址https://www.cndi.com/index.php/Home/News/newsinfo/aid/****/id/**.html) ② 被市場監(jiān)督管理部門在“國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)”網(wǎng)站(www.gsxt.gov.cn)中公布為嚴重違法失信名單; ③ 被最高人民法院在“信用中國”網(wǎng)站(www.creditchina.gov.cn)或各級信用信息共享平臺中公布為嚴重失信主體名單(即納入失信被執(zhí)行人名單); 4.1.2其他信譽要求: ①投標人及其法定代表人在投標期間未被中國執(zhí)行信息公開網(wǎng)(http://zxgk.court.gov.cn/)列為失信被執(zhí)行人(需提供網(wǎng)頁査詢截圖加蓋公司公章); ② 投標人未被招商局集團電子招標采購交易平臺(https://dzzb.ciesco.com.cn/)中國南山開發(fā)(集團)股份有限公司**** 年度供應(yīng)商約評價結(jié)果公示中評為不合格供應(yīng)商(D等級)(網(wǎng)址 https://dzzb.ciesco.com.cn/,供應(yīng)商管理-供應(yīng)商評級,需提供網(wǎng)頁査詢截圖加蓋公司公章); ③ 投標人未與招標人及招標人有行政隸屬關(guān)系或控股關(guān)系或集團(總)公司與下屬獨立法人子公司有過合同糾紛,或未被招標人及招標人有行政隸屬關(guān)系或控股關(guān)系或集團(總)公司與下屬獨立法人子公司索賠過的(提供無糾紛承諾函); 4.2關(guān)聯(lián)關(guān)系禁止報價要求:供應(yīng)商之間存在以下情形的,禁止參與同一標段或者未劃分標段的同一采購項目: ①不同供應(yīng)商的單位負責(zé)人或法定代表人為同一人的; ②不同供應(yīng)商之間存在控股、管理關(guān)系的; ③不同供應(yīng)商的股東中存在相同自然人的(除非供應(yīng)商提供充足證據(jù)證明該情形不會影響到采購公正性); 4.3本次采購是否接受聯(lián)合體: 不接受聯(lián)合體 4.4資質(zhì)要求: 4.4.1法人或其他組織要求 持有有效的營業(yè)執(zhí)照,經(jīng)營范圍包含餐飲服務(wù)或團餐。 4.4.2其他資質(zhì)要求: (1)必須具備有效的餐飲服務(wù)相關(guān)經(jīng)營資質(zhì)及《食品經(jīng)營許可證書》。 (2)為保證餐食質(zhì)量及臨時加餐等特殊情況的應(yīng)對,要求餐飲公司送餐點距松尾工廠(上海市奉賢區(qū)西閘公路**5號)車程**分鐘以內(nèi)。報價需注明餐飲公司送餐點詳細地址。 4.5業(yè)績要求 提供3個近三年的類似業(yè)績證明(如食堂外包、團餐合同)。 承包商需出具正式的書面聲明,承諾歷年來"未發(fā)生重大食品安全事故"。 4.6人員要求: 工作人員上崗前須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并取得飲食行業(yè)健康證。
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