一是要根據(jù)各單位伙食標(biāo)準(zhǔn)及就餐人數(shù)制定每日食譜，要求粗細(xì)搭配、葷素搭配、營養(yǎng)均衡，嚴(yán)格菜品質(zhì)量控制，包括菜品的衛(wèi)生質(zhì)量、色、香、味、異物控制等，杜絕浪費(fèi)，降低成本，要根據(jù)需要而持續(xù)進(jìn)行人才引進(jìn)和新菜研發(fā)；二是負(fù)責(zé)廚房的清潔衛(wèi)生工作和食品衛(wèi)生管理，按行業(yè)主管部門和監(jiān)督機(jī)構(gòu)的規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行，負(fù)責(zé)廚房的安全管理，尤其消防管理工作，杜絕因油、煙、電、氣、火以及其他因素導(dǎo)致的消防隱患，保證安全生產(chǎn)，負(fù)責(zé)支隊(duì)提供的崗位條件及場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備、用品用具的管理和保管工作；三是要對(duì)廚房人員進(jìn)行雇傭和調(diào)配，接受單位內(nèi)部的監(jiān)督檢查、對(duì)提出來的指導(dǎo)意見要求，必須予以及時(shí)糾正，達(dá)到現(xiàn)有保障情況和市場(chǎng)調(diào)研材料。單位內(nèi)部食堂廚房管理工作要求，要接受統(tǒng)一管理和工作安排，參與臨時(shí)或緊急工作的崗位協(xié)助；四是合同約定的其他交辦工作。 采購內(nèi)容：食品加工制作、就餐服務(wù)、廚房衛(wèi)生等。負(fù)責(zé)支隊(duì)機(jī)關(guān)、平安路特勤站及永久消防站伙食。按照早、中、晚供應(yīng)一日三餐，節(jié)假日無休。用餐時(shí)間以單位作息時(shí)間為準(zhǔn)，如遇滅火救援、執(zhí)行任務(wù)等特殊情況，需根據(jù)采購人需要臨時(shí)調(diào)整、增加餐飲服務(wù)內(nèi)容和時(shí)間。具體時(shí)間雙方就具體情況另行約定

1.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定；

2.落實(shí)政府采購政策需滿足的資格要求：

3.本項(xiàng)目的特定資格要求：

1.1 按照<財(cái)政部、工業(yè)和信息化部關(guān)于印發(fā)《政府采購促進(jìn)中小企業(yè)發(fā)展管理辦法》的 通知（財(cái)庫[****]** 號(hào)）>的規(guī)定及財(cái)庫〔****〕** 號(hào)（關(guān)于進(jìn)一步加大政府采購支持中小企業(yè)力度的通知），落實(shí)促進(jìn)中小企業(yè)發(fā)展政策；

1.2 按照<財(cái)政部、司法部關(guān)于政府采購支持監(jiān)獄企業(yè)發(fā)展有關(guān)問題的通知>（財(cái)庫[****]** 號(hào)）的規(guī)定，落實(shí)支持監(jiān)獄企業(yè)發(fā)展政策；

1.3 按照《三部門聯(lián)合發(fā)布關(guān)于促進(jìn)殘疾人就業(yè)政府采購政策的通知》（財(cái)庫[****]**1 號(hào)）的規(guī)定，落實(shí)支持殘疾人福利性單位發(fā)展政策；

1.4供應(yīng)商信用記錄；

查詢渠道：信用中國網(wǎng)站和中國政府采購網(wǎng)（www.creditchina.gov.cn、www.ccgp.gov.cn）；截止時(shí)點(diǎn)：首次響應(yīng)文件提交截止時(shí)間以后、資格性檢查階段采購人或 采購代理機(jī)構(gòu)的實(shí)際查詢時(shí)間為準(zhǔn)；信用信息查詢記錄和證據(jù)留存具體方式：查詢結(jié)果網(wǎng)頁打印頁作為查詢記錄和證據(jù)，與其他競(jìng)爭(zhēng)性磋商文件一并保存；信用信息的使用原則：經(jīng)認(rèn)定的被列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單、政府采購嚴(yán)重違法失信行為記錄名單的供應(yīng)商，其響應(yīng)無效。