名稱：食堂全品類食材采購配送服務(wù)項(xiàng)目

服務(wù)范圍：本項(xiàng)目是常州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)人民檢察院食堂全品類食材采購配送服務(wù)項(xiàng)目，包括肉類、大米、油、面粉及面制品、調(diào)料、水果類、點(diǎn)心類、豆制品類、蔬菜類、牛奶、禽蛋類、水產(chǎn)類等配送，供應(yīng)商必須仔細(xì)核對采購清單，確保配送食材的品種、規(guī)格、品牌、數(shù)量、質(zhì)量符合采購人要求，并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)及時(shí)送達(dá)。

服務(wù)要求：成交供應(yīng)商供應(yīng)的食材必須符合《中華人民共和國食品安全法》標(biāo)準(zhǔn)，并根據(jù)協(xié)議約定和食堂提出的品種、規(guī)格、品牌、數(shù)量、質(zhì)量要求在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)及時(shí)送到。

服務(wù)時(shí)間：服務(wù)期限為二年，合同一年一簽，其中：前三個(gè)月為試用期，試用期滿須經(jīng)采購人考核，考核不合格，采購人有權(quán)解除合同。每年合同期滿經(jīng)采購人考核合格后續(xù)簽下一年度合同。

服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：所供食品的質(zhì)量要求：《中華人民共和國食品安全法》、《農(nóng)食材質(zhì)量安全法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《食品衛(wèi)生法》和《動(dòng)物檢疫法》等相關(guān)規(guī)定，保證衛(wèi)生安全，須無毒、無害、無腐爛，具有較好的色、香、味等感官性狀。農(nóng)食材符合無公害或以上相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；調(diào)料等由正規(guī)廠家出品，相關(guān)證件齊全；干、雜貨類須是正規(guī)廠家并具有合格證書且無任何有害添加劑的優(yōu)質(zhì)食材。配送的所有食材均需具有追蹤溯源體系，并可追蹤溯源。嚴(yán)禁配送假冒、變質(zhì)、過期的食材，不得弄虛作假或以次充好，對于不符合質(zhì)量的品種采購人有權(quán)要求退貨或換貨。因供應(yīng)的貨物質(zhì)量達(dá)不到國家有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)而造成食物中毒或其它后果，經(jīng)公安機(jī)關(guān)或衛(wèi)生防疫部門鑒定屬于成交供應(yīng)商責(zé)任的，其產(chǎn)生的一切法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任全部由成交供應(yīng)商承擔(dān)。