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青島市黃島區(qū)隱珠街道辦事處采購綜合執(zhí)法中隊食堂服務外包項目成交公告
| 一、項目名稱： | 采購綜合執(zhí)法中隊食堂服務外包項目 |
| 二、項目編號： | SDGP********************3 |
| 三、分包名稱： | 無分包 采購綜合執(zhí)法中隊食堂服務外包項目 |
| 四、招標公告發(fā)布日期: | ****-**-** |
| 五、開標時間: | ****-**-** **:** |
| 六、采購方式: | 分散采購 服務類 |
| 七、中標情況： |
| 中標人（公司名稱）： | 青島文華閣餐飲管理有限公司 | 中標金額（元/優(yōu)惠率）： | ******元 |
| 中標人地址： | 山東省青島市黃島區(qū)濱海大道路****號**棟1商業(yè)**1室 |
| 八、評標委員會成員名單： | 李振華, 王淳, 徐洪防 |
| 主要中標或者成交標的信息表 |
| 企業(yè)名稱 | 名稱 | 服務范圍 | 服務要求 | 服務時間 | 服務標準 | 報價(元)/費率 | | 青島文華閣餐飲管理有限公司 | 采購綜合執(zhí)法中隊食堂服務外包項目 | 按照采購方要求為采購方提供一日三餐保障，食堂全年無休，詳見采購需求。 | 詳見采購需求。 | 自合同簽訂之日起1年。 | 1 配餐標準早餐：每餐三冷、二熱、面食八種（含西點）以上、雞蛋三種以上、豆?jié){、一粥；午餐：每餐二個全葷（肉和海鮮各 1 個）、二個半葷、兩素、三個涼菜、一湯、一粥，六種以上主食，一水果或奶；晚餐：每餐一個全葷、二個半葷、二素、三個涼菜、一湯、一粥，六種以上主食，一水果或奶。餐費標準：早餐 ** 元/人、午餐 ** 元/人、晚餐 ** 元/人注：供應商應將每周菜單于每周開始前提交采購人確認，并根據(jù)采購人的合理要求予以調(diào)整。供應商應按經(jīng)采購人確認的菜單提供餐飲服務。2人員要求2.1 供應商需向采購人安排 ** 名餐飲服務人員，以保證服務質量，具體包括：廚師長 1 名，職工餐廚師 3 名，涼菜 1 名，服務兼庫管 1 名，大廳服務 2 名，面點 3 名，洗消 1 名。2.2 食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行健康檢查，持證上崗。2.3 工作人員要嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理 制度實施，因供應商工作人員違反相關規(guī)程制度所產(chǎn)生的人、財、物損失，由供應商承擔賠償責任。2.3 采購人提前一天統(tǒng)計人數(shù)報供應商，供應商按照采購人報備人數(shù)進行餐食準 備（如采購人統(tǒng)計報供應商人數(shù)多于就餐人數(shù)，采購人應按照報供應商人數(shù)給予結算， 若實際就餐人數(shù)少于上報的就餐人數(shù)，采購人按照上報人數(shù)給供應商進行結算）；采購 人向供應商支付的餐費，供應商必須 **0%地用于飯菜，不得截留和攤銷其他任何費用。 如采購人要求調(diào)整餐費標準，供應商應按照采購人設定的標準對菜品予以調(diào)整。如發(fā)現(xiàn) 供應商將采購人支付的餐費用于其他開支的，采購人有權要求供應商賠償損失及每次要求供應商支付違約金 **** 元。2.4 供應商承擔餐廳建設，包含廚具、桌椅、空調(diào)、冰箱、餐具等設備設施，須滿足 **0 人同時就餐， 日常水電氣消耗、餐廳維修由中標方承擔。2.5 供應商負責協(xié)調(diào)辦理餐廳衛(wèi)生許可證及垃圾清運，相關費用由供應商承擔。2.6 就餐地點：餐廳選址金城路 **9 號富東大廈，由中標方負責租賃。2.7 餐廳不低于 **0 平方米，廚房等各類庫室不少于 **** 平方米。2.8 供應商應按照質量管理體系、職業(yè)健康安全管理體系、環(huán)境管理體系標準進 行管理并編制服務方案、應急事件處理措施、服務保證措施、配備項目實施人員、有明確的服務定位及合理化建議。 | ****** | |
| 資格審查符合性評審結果 |
| 序號 | 投標人名稱 | 審查結果 | | 1 | 青島高滋餐飲管理有限公司 | 通過 | | 2 | 青島九鼎峰酒店管理有限公司 | 通過 | | 3 | 青島新時代易生活餐飲管理有限公司 | 通過 | | 4 | 青島文華閣餐飲管理有限公司 | 通過 | |
| 評審結果 |
| 排序 | 供應商名稱 | 評委1(技術標) | 評委2(技術標) | 評委3(技術標) | 技術標得分 | 商務標得分 | 綜合得分 | | 1 | 青島文華閣餐飲管理有限公司 | **.** | **.** | **.** | **.** | **.** | **.** | | 2 | 青島新時代易生活餐飲管理有限公司 | **.** | **.** | **.** | **.** | **.** | **.** | | 3 | 青島高滋餐飲管理有限公司 | **.** | **.** | **.** | **.** | **.** | **.** | | 4 | 青島九鼎峰酒店管理有限公司 | **.** | **.** | **.** | **.** | 9.** | **.** | |
| 供應商未中標原因 |
| 序號 | 供應商名稱 | 未中標原因 | | 1 | 青島高滋餐飲管理有限公司 | 評審得分較低 | | 2 | 青島九鼎峰酒店管理有限公司 | 評審得分較低 | | 3 | 青島新時代易生活餐飲管理有限公司 | 評審得分較低 | |
| 報價公示 |
| 序號 | 投標單位 | 投標報價（元） | | 1 | 青島高滋餐飲管理有限公司 | ****** | | 2 | 青島九鼎峰酒店管理有限公司 | ****** | | 3 | 青島新時代易生活餐飲管理有限公司 | ****** | | 4 | 青島文華閣餐飲管理有限公司 | ****** | |
| 業(yè)績公示 |
| 序號 | 項目名稱 | 詳細信息 | | 青島文華閣餐飲管理有限公司 | | 1 | 青島富東環(huán)?？萍加邢薰韭毠な程庙椖? | 查看詳細信息 | | 2 | 青島晞隆海洋科技有限公司食堂外包服務項目 | 查看詳細信息 | | 3 | 青島慶霖工業(yè)品有限公司食堂委托管理項目 | 查看詳細信息 | | 4 | 青島鼎全建設工程有限公司供餐服務項目 | 查看詳細信息 | | 5 | 青島達億星高端新材料有限公司職工食堂托管項目 | 查看詳細信息 | | 6 | 龍鼎汽車配件有限公司職工餐廳委托服務運營項目 | 查看詳細信息 | |
| 獲獎公示 |
| 序號 | 獲獎名稱 | 詳細信息 | | 青島文華閣餐飲管理有限公司 | | 1 | 職業(yè)健康安全管理體系認證證書 | 查看詳細信息 | | 2 | 質量管理體系認證證書 | 查看詳細信息 | | 3 | 環(huán)境管理體系認證證書 | 查看詳細信息 | |
| 九、聯(lián)系方式： |
| 采購人: | 青島市黃島區(qū)隱珠街道辦事處 | 地址： | 青島市黃島區(qū)月牙河路**號 |
| 聯(lián)系人： | 薛主任 | 聯(lián)系方式： | ****-******** |
| 代理機構： | 青島國正工程項目管理有限公司 | 地址： | 青島市黃島區(qū)錢家山路**7號 |
| 聯(lián)系人： | 劉曉光 | 聯(lián)系方式： | **********9 |
| 公告期限 | ****-8-4 - ****-8-5 |
| 十、代理費 |
| 標準： | 按《招標代理服務收費管理暫行辦法》計價格[****]****號、發(fā)改辦價格[****]**7號文件、發(fā)改價格[****]**4號文取費標準收取。 |
| 金額（萬元）： | 1.**** |
| ****-**-** **:** |
| 中小企業(yè)、殘疾人企業(yè)、監(jiān)獄企業(yè)： | 中小企業(yè)聲明函及承諾函.pdf |
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